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你知道湖北的仙人掌茶和恩施玉?

04-08 茶叶知识

  仙人掌茶又可以称之为玉泉仙人掌茶,据史料记载,唐代诗人李白把它名为玉泉仙人掌茶的。据整个唐代诗歌,当阳县志和玉泉寺志的记载,茶始于唐代玉泉寺。玉泉寺是当阳市玉泉山脚下的一座寺庙。早在隋代开皇帝统治期间,志开国史就建立了玉泉寺。当时,它与江苏南京的栖霞寺,浙江天台的国庆寺和山东长庆的灵岩寺一起被称为世界四大奇迹。玉泉寺禅宗中孚用蒸的方式制成了一种扁平茶。这位姓李的和尚是诗人李白的侄子。他碰巧在金陵会见了李白,并用这种茶开了一个会议仪式。李白品尝完茶后,觉得茶品质香,滑,熟。与他品尝过的许多著名茶相比,它具有独特的风味。他向中孚禅师打听,知道它是玉泉寺新造的,它的形状如掌那般,所以取名为玉泉仙人掌茶。

  仙人掌茶自创建以来已有1000多年的历史,流传着名曲和清朝。在李世珍《明代本草纲目》中,有记载楚茶,荆州仙人掌。在清代,李雕园的井蛙杂记中,还有坪高白柏仙人掌的称赞。成品茶的形状像棕榈一样呈绿色棕榈状。仙人掌茶通常在沸水中煮50秒左右就可以。浸泡后,芽和叶像莲花一样伸展开来,汤呈绿色,明亮而澄澈,清香淡雅。在谈话开始时,回味是甜的,然后是醇厚,新鲜和有意义的。

  恩施玉露是湖北恩施生产的针状蒸绿茶。据说这种茶最早是在清康熙时期制造的。当时,恩施州巴什市的黄莲河上有个姓茶的商人。茶已蒸熟并在炉子中烘烤。茶的形状紧实,圆形,笔直,绿色,像玉一样珍贵,因此被称为玉绿色。

  到1936年,湖北民生公司在黄连江附近的宣恩县庆阳大坝建立并使用玉绿茶技术制作茶。结果,所生产的茶像玉一样白,特别是裸露的,因此被改名为玉露。恩施玉露的主要产区是五峰山,那里有高山和茂密的森林,白天和黑夜。乌云密布,土壤肥沃,茶的天然品质极佳。此外,唐代传统的蒸制技术被用来泡茶。质量是独一无二的。它的质量特征是:型材棒绳索紧而圆,光滑,细长而笔直,颜色为绿色和绿色,绿色和绿色为绿豆。汤鲜,香,鲜。在冲泡恩施玉露的时候,可以和泡仙人掌茶方法一样。最好它的茶具使用玻璃来泡,至于水来说,可以凭个人的爱好,用冰水和温水泡都行。

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